Palms | Drinks & Bites

Το Palms είναι το καταλληλότερο σημείο για να απολαύσετε το συναρπαστικό ηλιοβασίλεμα των Σπετσών και να συνεχίσετε το βράδυ σας με μοναδικά κοκτέιλ δημιουργημένα με premium ποτά και τα καλύτερα υλικά. 

To αγαπημένο Palms Bar στη βεράντα του Ποσειδώνιου υποδέχεται φέτος την ομάδα του αθηναϊκού Μr.Fox The Bar, και μαζί της μια εξαιρετική λίστα από signature cocktails and spirits   που υπογράφει ο Πάνος Κανατσούλης για μια μοναδική advanced cocktail experience κάτω από τα αστέρια. H φιλοσοφία της κινείται γύρω από το concept των νόστιμων ποτών με πολλά foodie στοιχεία, ιδιαίτερες τεχνικές παρασκευής (fermentation, zero waste κ.ά.), με minimal αισθητική αλλά maximal γεύση.

Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν πρωτοποριακούς συνδυασμούς, στους οποίους για άλλη μία φορά κεντρικό ρόλο θα παίξουν οι σύγχρονες εκδοχές κλασικών cocktails, στην ατμοσφαιρική αυλή του Palms Bar από νωρίς το απόγευμα. Η εμπειρία των cocktails με θέα την Πλατεία Ποσειδωνίου απογειώνεται με τα bar bites που έχουν ετοιμάσει ο Θεολόγος Αμηράς και η ομάδα του, όπως τα πικάντικα edamame, τα φαλάφελ κολοκυθιού, το λαβράκι tiradito αλλά και τα uramaki rolls.

Ώρες Λειτουργίας: Eποχική λειτουργία από αρχές Ιουλίου έως μέσα Σεπτεμβρίου, 19:00 - 23:30.

• Κρατήσεις : +30 22980 74553, +30 695 7507267, restaurants@poseidonion.com